青菜及甘蓝中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留动态研究

被引:15
作者
迟志娟 [1 ,2 ]
任晓萍 [2 ]
徐敏清 [2 ]
刘贤进 [1 ]
余向阳 [2 ]
机构
[1] 南京农业大学植物保护学院
[2] 江苏省农业科学院食品质量安全检测研究所
关键词
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐; 青菜; 甘蓝; 残留分析;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
建立了甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留量测定的LC-MS方法,并用于青菜及甘蓝中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留动态研究。样品采用乙腈提取,经石墨化碳去除色素后,用LC-MS法对甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留进行定量分析。结果表明,该方法最小检出量为0.5 ng,最低检出浓度为0.01 mg/kg;样本添加浓度0.01mg/kg、0.05 mg/kg、0.50 mg/kg,回收率为71.4%93.2%,变异系数1.58%8.98%。1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在青菜和土壤中半衰期分别为1.3 d和2.0 d,5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在甘蓝和土壤中的半衰期分别为1.0d和1.2 d。在以1%甲维盐337.5 g/hm2、5%甲维盐162.0 g/hm2高剂量施药处理的青菜、甘蓝中,最终残留低于最大残留限量(0.05 mg/kg)。
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