鲍的营养生理研究进展

鲍类具有很高的营养价值,是一种非常重要的经济贝类,国内外已对其摄食生理、营养需要及疾病防治进行了大量研究。本文主要综述外界环境温度对鲍摄食、耗氧、能量代谢及生长发育等方面的影响与鲍在不同生长阶段的摄食、消化生理差异,鲍对各种养分的需要量与人工配合饵料的配制。