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活性多糖的构效关系
被引:31
作者:

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宁正祥
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机构: 华南理工大学食品与生物工程学院
机构:
[1] 华南理工大学食品与生物工程学院
来源:
关键词:
活性多糖;
结构;
生物活性;
构效关系;
D O I:
暂无
中图分类号:
Q53 [糖(醣)];
学科分类号:
摘要:
近年来,具有生物活性的多糖逐渐被发现,有的已用于临床使用。活性多糖的生物活性与其结构密切相关。本文对活性多糖的结构层次、结构研究、生物活性及其构效关系的研究进展进行了综述。
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