活性多糖的构效关系

被引:31
作者
聂凌鸿
宁正祥
机构
[1] 华南理工大学食品与生物工程学院
关键词
活性多糖; 结构; 生物活性; 构效关系;
D O I
暂无
中图分类号
Q53 [糖(醣)];
学科分类号
摘要
近年来,具有生物活性的多糖逐渐被发现,有的已用于临床使用。活性多糖的生物活性与其结构密切相关。本文对活性多糖的结构层次、结构研究、生物活性及其构效关系的研究进展进行了综述。
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页数:6
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