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机械真空泵 真空系统 蒸汽喷射——真空系统在冻结干燥技术上的应用
被引：9
作者：
蔡连池
机构：
[1] 北京北沙滩一号!中国农机院食品机械研究所
来源：
关键词：
D O I：
10.13652/j.issn.1003-5788.1994.03.015
中图分类号：
TB79 [真空技术的应用];
学科分类号：
080101 [一般力学与力学基础];
摘要：
<正>随着社会科学技术的发展,人们生活的改善,人们逐渐认识到从天然植物中吸取各种丰富的营养成分对人的体质和寿命的重要性,“回归大自然”已成为人们的强烈愿望和当今世界潮流.目前市场上各种绿色食品、纯天然食品、高级营养食品和各种保健食品蜂涌出现,其品种之多发展到使人眼花撩乱的地步.然而真正的纯天然食品则是采用
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