花生壳提取物中木犀草素及总黄酮含量的测定

被引:18
作者
李明静
史会齐
刘绣华
机构
[1] 河南大学化学化工学院
关键词
花生壳; 黄酮; 木犀草素;
D O I
10.14002/j.hxya.2005.02.023
中图分类号
TQ914.1 [农产物化学加工];
学科分类号
摘要
首次采用高效液相色谱法测定不同溶剂提取物中木犀草素的含量;并用分光光度法测定花生壳不同提取物中的黄酮类化合物.结果表明,60%丙酮为提取剂时,提取物中木犀草素及总黄酮含量较高.
引用
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页码:75 / 76+92 +92
页数:3
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