柰李贮藏保鲜研究初报

被引：5

作者：

王贵禧，宗亦尘，梁丽松

机构：

[1] 中国林科院林业研究所

来源：

关键词：

贮藏保鲜; 柰李; 乙烯吸收剂; 采后; 研究初报;

D O I：

10.14067/j.cnki.1003-8981.1997.04.006

中图分类号：

S662.3 [李];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

柰李贮藏保鲜研究初报王贵禧，宗亦尘，梁丽松（中国林科院林业研究所，北京，１０００９１）柰李是中国特有的名优珍稀经济树种，俗称“亲果之王”。但柰李果实采后很不耐贮运，常常在采后３～５天即变软变烂。本文对柰李采后的主要生理活动进行了测定，并对其贮藏保鲜方...

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