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应用霉菌检测纸片快速检测食品霉菌的研究
被引:6
作者
:
刘秀锋
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机构:
福建省福州市卫生防疫站!
刘秀锋
潘珍瑜
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机构:
福建省福州市卫生防疫站!
潘珍瑜
刘红
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机构:
福建省福州市卫生防疫站!
刘红
林萍
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机构:
福建省福州市卫生防疫站!
林萍
机构
:
[1]
福建省福州市卫生防疫站!
来源
:
广西预防医学
|
2001年
/ 02期
关键词
:
霉菌污染;
快速检测;
饮料;
纸片法;
国标法;
食品;
纯净水;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
引用
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页码:99 / 100
页数:2
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