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脱腥与方便食品的制作
被引:3
作者
:
朱丽娅
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
朱丽娅
机构
:
来源
:
渔业致富指南
|
2005年
/ 06期
关键词
:
脱腥;
鱼肉;
腥味;
方便食品;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
:
083204 ;
摘要
:
引用
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页码:57 / 58
页数:2
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