气相色谱-质谱检测饲料中B类单端孢霉烯族毒素

被引：9

作者：

梁颖 ^{[1
]}

张春晖 ^{[2
]}

刘邻渭 ^{[1
]}

机构：

[1] 西北农林科技大学食品科学与工程学院

[2] 双汇集团技术中心

来源：

饲料工业 | 2006年 / 05期

关键词：

气相色谱-质谱; 饲料; 单端孢霉烯族毒素; 脱氧雪腐镰刀菌烯醇; 雪腐镰刀菌烯醇;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.17 [饲料检验方法];

学科分类号：

摘要：

建立了气相色谱-质谱联用同时测定饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和雪腐镰刀菌烯醇的方法。饲料样品中毒素提取液经Mycosep227多功能净化柱净化后,利用硅烷化试剂TBT(三甲基硅烷咪唑:双三甲基硅基乙酰胺:三甲基氯硅烷=3:3:2,V/V/V,与B类单端孢霉烯族毒素进行衍生化反应。HP-5MS毛细管柱作为色谱柱分离毒素,质谱进行检测。外标法定量。脱氧雪腐镰刀菌烯醇和雪腐镰刀菌烯醇标准溶液提取离子峰面积与标品浓度分别在10～1300ng/ml、8～1300ng/ml内呈良好的线性关系,饲料样品中两种毒素不同加入量的回收率分别在81.7%～92.6%、78.2%～87.8%之间,最低检出限为9ng/g、7ng/g,批间与批内的相对标准偏差均小于10%。该方法检测灵敏度高且具有良好的重现性。

引用

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