酶解蔗渣蒸汽预处理研究

被引：10

作者：

李步海，孙小梅，郝文颖

机构：

[1] 中南民族学院化学系

来源：

中南民族学院学报(自然科学版) | 1995年 / 01期

关键词：

蔗渣综合利用；纤维素物质预处理；纤维素酶酶解;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS244.11 [];

学科分类号：

摘要：

研究了蒸汽处理蔗渣的温度、时间等条件对蔗渣酶解率的影响．结果表明：蒸汽预处理可使蔗渣粉的晶体表面结构发生变化，适合于与酶结合，可使其酶解率提高４倍之多．提示此法是一种科学、经济和适用的蔗渣预处理方法．

引用

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页数：4

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共 3 条

[1] 纤维素原料预处理技术新发展 [J].

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