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济宁市中学生营养卫生知识水平调查
被引：1
作者：
张天丽
刘艳秋
皮平祥
周奉昌
刘新义
机构：
[1] 山东省济宁市卫生防疫站
[2] 山东省文上县卫生防疫站
来源：
关键词：
营养卫生;
较差;
营养基础;
生长发育;
互差;
父母文化程度;
中国学生营养促进会;
济宁市;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 为了解中学生对营养卫生知识掌握的情况,以便有针对性地进行健康教育,我们于1990年对济宁市城乡中学生进行了一次营养卫生知识水平调查。1 对象与方法选择有代表性的城乡学校8所,从中抽取初二、高二30个班共1580人作问卷调查。问卷内容包括家庭一般情况和营养卫生知识两部分。营养卫生知识分为营养基础知识、营养与生长发育、营养与疾病
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