间隙升温处理对芒果内源多胺和ACC含量的影响

被引：12

作者：

张昭其

洪汉君

李雪萍

季作梁

机构：

[1] 华南农业大学园艺系

来源：

华南农业大学学报 | 1997年 / 03期

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

紫花芒果；冷害；多胺；ACC;

D O I：

暂无

中图分类号：

S667.3 [枇杷];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

紫花芒果（ＭａｎｇｉｆｅｒａｉｎｄｉｃａＬ．）在冷害低温中贮藏，对其进行间隙升温处理，结果表明：芒果发生冷害以后，其内源ＳＰＤ（亚精胺）和ＳＰＭ（精胺）含量显著增加，但内源ＰＵＴ（腐胺）和ＣＡＤ（尸胺）含量的变化不显著；冷害还导致了ＡＣＣ（１－氨基丙烷－１－羧酸）的累积。间隙升温处理显著地减轻了芒果的冷害，延迟了多胺及ＡＣＣ含量的上升。

引用

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