绿色木霉固态发酵稻草秸秆产纤维素酶的研究附视频

被引：9

作者：

林元山 ^{[1
]}

张曙光 ^{[2
]}

梁智群 ^{[3
]}

机构：

[1] 湖南农业大学生物科学技术学院

[2] 湖南省农业科学院茶叶研究所

[3] 广西大学生命科学学院

来源：

关键词：

纤维素酶; 绿色木霉; 固体发酵; 稻草秸秆;

D O I：

10.16498/j.cnki.hnnykx.2007.03.017

中图分类号：

TQ925.9 [];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

通过单因子及正交试验,对绿色木霉AS3.5455固体发酵稻草秸秆生产纤维素酶的产酶条件进行了优化研究。确定最佳产酶条件为:稻草粉8 g,麸皮4 g,Mandels营养液20 ml,起始pH5.0,28℃固体发酵3.5 d。在此优化条件下,纤维素酶活力可达0.34 IU/ml。

引用

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