目的:通过分析苍术麸炒前后非挥发性提取部位整体化学成分的分布与变化,为麸炒苍术炮制机制研究做基础。方法:采用蒸馏法提尽苍术和麸炒苍术挥发油,所得水液用不同极性溶剂萃取,所剩水液用大孔树脂层析,制得不同部位样品,运用HPLC法分析所有样品。色谱条件:梯度程序,流速:0.8ml·min-1,柱温25℃,进样量:10μl,ELSD:气流量:1.6L·min-1,温度50℃。结果:分析各萃取部位HPLC谱图,发现麸炒苍术较生苍术各化学成分的含量有不同程度降低。结论:采用HPLC-ELSD法可以较好的反映苍术麸炒炮制前后非挥发性提取部位整体化学成分的分布与变化。方法简便,结果稳定。