超滤工艺纯化药酒试验研究

被引:15
作者
钱百炎
张菊红
唐道林
余雅娣
陆晓峰
梁国明
楼福乐
机构
[1] 上海中药制药二厂
[2] 中国科学院上海原子核研究所
关键词
超滤处理; 组份; 虫草; 冬虫夏草; 嗜虫真菌; 药酒; 含固量; 补酒; 滋补药酒; 木瓜酒;
D O I
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学科分类号
摘要
为提高药酒的质量,采用超滤新工艺纯化药酒。作者试验了膜类型,运行压力,温度等因素对产量的影响,并对原药酒与经超滤处理后的药酒进行了分析。结果表明,超滤前后药酒的组份无变化,超滤处理后药酒含菌量合格,除菌率达100%。采用超滤法可降低能耗,增加效益。
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