火焰原子吸收法间接测定奶粉中的磷

被引：9

作者：

郭寿鹏

崔东艳

谭林青

机构：

[1] 山东省冶金科学研究院

来源：

化学分析计量 | 2005年 / 05期

关键词：

火焰原子吸收法; 间接测定; 磷; 奶粉;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.51 [奶粉];

学科分类号：

摘要：

建立间接测定奶粉中磷的FAAS法。在弱酸性介质中,Pb2+与PO43-、C l-反应生成沉淀,用FAAS法测定滤液中剩余的Pb2+,从而间接测定磷。试验证明,磷含量在0～0.20 mg/（100 mL）内与吸光度呈良好的线性关系,相关系数为0.999 7,检出限为5.9×10-6mg/mL。用此法对不同牌号奶粉进行测定,测定结果的相对标准偏差为3.1%4.2%（n=11）,回收率为97%106%。

引用

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