山楂叶提取物化学组成的研究

本研究采用GC和LC等分析仪器,对山楂叶的乙醇提取物中的氨基酸、微量元素、蛋白和维生素等营养成份以及叶片中可能残留的农药有害成份进行了全面的分析;同时采用分光光度计和化学分析的方法对山楂叶提取物中山楂酮的含量进行了定量测定和定性分析。