中药材苍术的炮制进展

苍术的炮制方法包括炒焦、麸炒、米泔水制。通过对中药材苍术的炮制药用效果分析和研究,以满足中医临床辨证治疗和用药需求。近些年随着炮制技术不断发展,苍术的炮制工艺也在不断改善,炮制后的苍术主要化学成分为苍术酮、苍术醇、苍术素等多种挥发油类成分,是评价饮片质量的中药指标。此文对苍术炮制进展进行综述,分析苍术炮制方法、药理作用、质量评价三者之间的关系和相互影响,构建中药饮片的质量评价体系,保证临床用药安全。