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《发酵法消除豆粕中抗营养因子及其产品应用的研究》技术成果通过农业部鉴定
被引：2
作者：
易俊东
机构：
来源：
关键词：
抗营养因子;
豆粕;
牧业科技;
农业部;
D O I：
10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2004.01.022
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
<正> 2003年12月6日,受农业部科技教育司委托,华中农业大学在武汉市主持召开了《发酵法消除豆粕中抗营养因子及其产品应用的研究》技术成果鉴定会。该项目由华中农业大学生命科学技术学院历时5年完成,武汉邦之德牧业科技有限公司协作并完成产业化生产。与会专家一致认为,该项目研究采用多菌种间歇通风发酵消除豆粕中抗营养因子的
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