海产“八珍”之鱼翅

<正>提到鱼翅想必大家都不会感到陌生,虽然这种象征着名贵与高雅的美食从来就没有走进过千家万户,但其名字可谓是家喻户晓了。它不仅被人们称为海味"八珍"之一,还与燕窝、海参和鲍合称为中国的四大"美昧",这个被冠以诸多荣誉的美味从古至今一直倍受中国乃至世界人民的关注与青睐。