功能性食品:膳食纤维素的一些研究进展

被引:18
作者
买凯
王贵芳
买乐
机构
[1] 河南省医学科学研究所!河南郑州
关键词
膳食纤维素; 功能性食品; 食物纤维;
D O I
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中图分类号
TS201 [基础科学];
学科分类号
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[1]  
andthePreventionofChronicdiseasesReportofaWHO. Diet,nutrition. WorldHealthOrganTechRepSerStudyGroup . 1990