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利用桑叶资源 开发天然保健食品
被引：5
作者：
杨普香
机构：
[1] 江西省蚕桑茶叶研究所!南昌
来源：
关键词：
桑叶;
内含物质;
保健功效;
保健食品;
D O I：
暂无
中图分类号：
S886.9 [蚕桑副产品利用];
学科分类号：
090507 [智慧养殖与动物生产学];
摘要：
本文运用已有的研究资料和两年来笔者的研究结果 ,对桑叶加工天然保健型食品的物质基础、理论依据及意义所在进行了阐述。意在推动天然保健型桑叶食品的研究和发展 ,提高桑叶的利用率 ,增加桑园的附加值
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