紫外分光光度法测定桂油中桂醛的含量

被引:2
作者
侯广琛
顾莲珍
邓卫慈
机构
[1] 中国科学院广州化学研究所
关键词
桂油; 出口; 广东; 中桂; 紫外吸收光谱; 吸收池; 标准样品; 标样; 比耳定律;
D O I
暂无
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学科分类号
摘要
<正> 桂油(Cassia oil)是我国出口芳香油的主要品种,广东是其主要产地之一。它主要用作食用香精,其主成分为桂醛(Cinnamaldehyde),一般含量在百分之六十以上。准确测定桂油中桂醛的含量是鉴定桂油
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