提取麦冬皂苷用酶的微生物筛选及其产酶条件

被引：7

作者：

王何 ^{[1
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付绍平 ^{[1
]}

余伯阳 ^{[2
]}

金凤燮 ^{[1
]}

鱼红闪 ^{[1
]}

机构：

[1] 大连工业大学生物与食品工程学院

[2] 中国药科大学中药学院

来源：

大连轻工业学院学报 | 2007年 / 03期

关键词：

麦冬总皂苷; 酶处理; 豆粕; 麦冬;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

为提高麦冬总皂苷提取率,采用生物酶法提取麦冬总皂苷,筛选得到产酶微生物Absidiasp.O8s菌株.通过实验确定了该菌产酶的最适条件:诱导物为豆粕,诱导物浸出液在培养基中的体积分数为15%,发酵温度30℃,培养时间为5 d.

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页数：4

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