共轭亚油酸的抑癌作用

被引:12
作者
刘家仁
机构
[1] 哈尔滨医科大学公共卫生学院!哈尔滨
关键词
共轭亚油酸; 抑癌作用;
D O I
暂无
中图分类号
R73-34 [化学实验];
学科分类号
摘要
共轭亚油酸是亚油酸的同分异构体的混合物,是主要来源于动物食品中的一种高效、低毒的具有很强抑癌作用的天然成分。本文从共轭亚油酸对癌形成的生物学作用的不同侧面,对目前国内外的研究进展情况进行综述。
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