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[1]
反刍动物瘤胃的消化和代谢.[M].韩正康;陈 杰编著;.科学出版社.1988,
日粮蛋白质水平对梅花鹿瘤胃内pH值、NH3-N和VFA浓度的影响
被引：8
作者：
高秀华
王峰
赵景辉
杨福合
机构：
[1] 中国农业科学院特产研究所
[2] 中国农业科学院特产研究所 吉林
[3] 吉林
[4] 吉林
来源：
关键词：
梅花鹿;
蛋白质;
瘤胃;
pH值;
氨态氮;
挥发性脂肪酸;
D O I：
暂无
中图分类号：
S825.5 [];
学科分类号：
摘要：
选用4头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿,用4种含有不同蛋白质水平的日粮,按4×4拉丁方试验设计,对瘤胃内pH值、氨态氮（NH3—N）和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度进行了测定,并研究了它们的动态变化规律以及VFA组分百分率。试验结果表明,在饲根精粗比为30:70条件下,日粮蛋白质水平对瘤胃内pH值影响较小（P>0.05）;对NH3—N浓度影响较大（P<0.05）,随着日粮蛋白质水平的提高,瘤胃内NH3—N浓度也随之升高;对TVFA浓度也有一定的影响,但各日粮间差异不显著（P>0.05）。通过VFA的组分分析发现,各日粮组间C2/C3比值基本接近,即它们的发酵类型基本相同。
引用
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