微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食糖中的铅

被引：9

作者：

王天顺 ^{[1
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杨玉霞 ^{[3
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朱俊杰 ^{[1
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陈赶林 ^{[1
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唐昭领 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 广西甘蔗研究所

[2] 农业部甘蔗品质监督检验测试中心

[3] 广西农业科学院植物保护研究所

来源：

广西农业科学 | 2009年 / 40卷 / 08期

关键词：

微波消解; 石墨炉原子吸收光谱法; 铅; 食糖;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS247 [产品标准与检验];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食糖中铅的方法。样品经硝酸和过氧化氢消解,所得溶液蒸发浓缩后定容至25mL,分取适量用石墨炉原子吸收光谱法测定,得到铅的质量浓度在0.0～40.0μg/L范围内呈线性,相关系数为0.9992,检出限(S/N=3)为1.50μg/kg,回收率为98.0%～103.0%;用标准物质进行对照,其测定值均在给定的标准值范围之内。表明该方法具有简便、快速、安全、准确的特点,适合测定食糖中的铅含量。

引用

页码：1034 / 1035

页数：2

共 6 条

[1]

微波消解-石墨炉原子吸收法测定酵母粉中的微量铅和镉 [J].