膜分离技术——食品工业领域的新型分离手段

被引:11
作者
孙兰萍
机构
[1] 安徽蚌埠高等专科学校食品系蚌埠
关键词
分离手段; 膜分离技术; 微孔过滤; 超过滤; 反渗透; 电渗析;
D O I
暂无
中图分类号
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号
083201 ;
摘要
膜分离技术是一种新型高效的分离技术,它可以广泛运用于化工、石油、食品及医药等各个行业,具有高效、清洁及经济的特点。近年来在食品工业领域,膜技术正得到越来越广泛的应用。
引用
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共 1 条
[1]  
化工新材料及其应用[M]. - 化学工业出版社 , 孙酣经等 主编, 1991