山楂果实中活性成分的高效液相色谱法

被引：20

作者：

韩哲

崔同

锁然

齐晓菊

机构：

[1] 河北农业大学食品科技学院

[2] 河北农业大学食品科技学院保定

来源：

食品科技 | 2006年 / 06期

关键词：

高效液相色谱; 山楂; 活性成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];

学科分类号：

140303 [工业设计];

摘要：

建立了用高效液相色谱同时测定山楂中活性成分的方法。色谱条件:色谱柱HypersilBDSC18(46mmid×250mm,5μm),UV检测波长为280nm;流动相A:重蒸水,含500μL/L的甲酸;流动相B:甲醇∶乙腈=237∶7(vv∶),含500μL/L的甲酸,梯度洗脱,流速0.8mL/min。结果表明:RSD分别为1.16%3.46%,各成分的回收率为97.6%105.4%。

引用

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共 5 条

[1]

山楂高效液相指纹图谱研究 [J].