掌叶覆盆子的开发利用研究概况

被引：17

作者：

盛义保

张存莉

童普升

杜宝山

机构：

[1] 西北农林科技大学林学院

来源：

陕西林业科技 | 2001年 / 04期

关键词：

掌叶覆盆子; 研究现状; 新型果品; 发展建议;

D O I：

暂无

中图分类号：

S663.2 [悬钩子（黑莓）];

学科分类号：

摘要：

报道了掌叶覆盆子的形态特征、生物学特性及分布、栽培状况、化学成分、药理作用和食品利用方面研究的概况 ,指出了掌叶覆盆子在开发利用中存在的问题 ,有针对性地提出了一系列合理化建议 ,为进一步开发利用掌叶覆盆子提供了依据。

引用

页码：69 / 72

页数：4

共 22 条

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