山东省果蔬冷链物流现状及发展对策探究——以山东寿光蔬菜冷链物流为例

我国果蔬冷链物流发展较晚,仍处于起步阶段。山东省作为农业大省,果蔬产品产量丰富,然而果蔬冷链物流的落后导致水果蔬菜耗损浪费巨大。以山东寿光蔬菜冷链物流为例,分析山东省果蔬冷链物流现状,探讨其发展对策,大力发展果蔬冷链物流以保证产品质量和食品安全,减少损耗,提升品牌竞争力,从而提升农业经济的整体效益。