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长沙市939名小学生家长营养知识的调查
被引:15
作者:
林茜
黄忆明
机构:
[1] 中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
来源:
关键词:
营养知识;
小学生;
营养教育;
D O I:
暂无
中图分类号:
R195 [卫生调查与统计];
学科分类号:
100401 ;
摘要:
目的 :调查长沙市小学生家长对营养知识的了解程度。方法 :采用分层整群抽样的方法 ,对长沙市四个城区的 939名小学生家长进行营养知识的问卷调查。结果 :小学生家长的营养知识水平不高 ,对营养知识的了解与其自身受教育程度有关 (r =0 .30 6 ,P <0 .0 1)。结论 :有必要在社区和学校进行营养知识的宣教
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