黄蘑(Tricholomagambosum(Fr.)Gill)菌丝体营养生理特性的研究

被引：4

作者：

白淑兰

王素英

陈有君

阎伟

机构：

[1] 内蒙古农业大学!内蒙古呼和浩特,内蒙古林科院!内蒙古呼和浩特,内蒙古农业大学!内蒙古呼和浩特,内蒙古农业大学!内蒙古呼和浩特

来源：

内蒙古大学学报(自然科学版) | 1999年 / 06期

基金：

“九五”攻关项目;

关键词：

黄蘑; 营养生理; 菌丝体;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q939.11 [真细菌目]; Q939.405 [];

学科分类号：

071005 [微生物学];

摘要：

黄蘑（Ｔｒｉｃｈｏｌｏｍａｇａｍｂｏｓｕｍ（Ｆｒ．）Ｇｉｌｌ）为内蒙古锡林郭勒草原的珍贵野生食用菌．通过对其菌丝体营养生理特性的初步研究，结果证实：１）该菌在供试的Ｃ源中以麦芽汁利用最好；２）Ｎ源的利用以（ＮＨ４）２ＨＰＯ４效果最佳，而且该菌种也能够利用有机态的Ｎ（即蛋白胨）；３）就供试的培养基来看，ＭＭＮ为最适培养基；４）黄蘑菌丝体对ｐＨ值的适应范围比较广，但更喜欢偏碱性的环境

引用

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