神农香菊精油抗菌与抗氧化活性研究(Ⅰ)

被引：20

作者：

刘朝霞

王宁

邹坤

邵伟

刘卫

肖运追

机构：

[1] 湖北省天然产物研究与利用重点实验室,三峡大学化学与生命科学学院

来源：

三峡大学学报(自然科学版) | 2006年 / 02期

关键词：

神农香菊; 精油; 抗菌; 抗氧化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

通过体外试验测定神农香菊精油对几种常见菌的最低抑菌浓度(MIC值)和气态防腐效果以探讨神农香菊精油的抗菌活性;采用猪油体系、Fe3+还原试验检测神农香菊精油的抗氧化能力.结果表明,神农香菊有较强的抗菌效果,与对照组比较,神农香菊精油对猪油的脂质过氧化有很好的保护效果,对铁离子有较强的还原能力,其抗氧化能力明显强于Vc.

引用

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页数：4

共 5 条

[1] 金银花中绿原酸的体外抑菌和抗氧化性的研究 [J].