几丁质·几丁聚糖对运动小鼠心肌组织自由基代谢及血清酶活性的影响

被引：15

作者：

石磊

熊正英

鱼得海

机构：

[1] 西安交通大学体育部

[2] 陕西师范大学运动生物学研究所

[3] 西安交通大学体育部陕西西安

[4] 西安

[5] 陕西西安

来源：

西安体育学院学报 | 2003年 / 04期

关键词：

小鼠; 几丁质·几丁聚糖; 自由基; 超氧化物歧化酶; 丙二醛; 谷草转氨酶;

D O I：

10.16063/j.cnki.issn1001-747x.2003.04.020

中图分类号：

G804.7 [运动生物化学];

学科分类号：

040302 ;

摘要：

通过建立灌服几丁质·几丁聚糖小鼠的力竭游泳训练实验模型,测定了小鼠心肌组织的超氧化物歧化酶(SOD)的活性、丙二醛(MDA)的水平以及血清谷草转氨酶(GOT)的活性。实验结果显示,灌服几丁质·几丁聚糖后,小鼠游泳运动力能明显提高;心肌组织SOD活性显著高于各自对照组;MDA含量显著低于各自对照组。说明几丁质·几丁聚糖具有较强的抗自由基损伤和抗脂质过氧化损伤的作用,服用几丁质·几丁聚糖可减轻运动所产生的内源性自由基对小鼠的伤害。另外,几丁质·几丁聚糖对小鼠心肌细胞膜有保护作用,可减少组织酶的外泄。

引用

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共 9 条

[1] 甲壳质/壳聚糖及其衍生物的应用化学 [J].