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虎奶菇及其栽培
被引:5
作者
:
黄年来
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机构:
福建省三明真菌研究所
黄年来
郭美英
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机构:
福建省三明真菌研究所
郭美英
黄黎红
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机构:
福建省三明真菌研究所
黄黎红
机构
:
[1]
福建省三明真菌研究所
来源
:
农技服务
|
2002年
/ 12期
关键词
:
虎奶菇;
菌核;
子实体;
栽培袋;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
:
090202 ;
摘要
:
<正> 目前我国栽培的大多数食用菌其食用的部分都是子实体。只有茯苓食用的部分是菌核,其子实体不能食用,猪苓食用的部分是子实体,菌核则不能食用。然而,在滇西南(腾冲、章凤一带)尚有一种珍稀的食用菌兼药用菌——虎奶菇其子实体和菌核均可食用。
引用
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页码:24 / 25
页数:2
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