洋甘菊中芹菜苷提取工艺研究

被引：8

作者：

陈丽春

毛建卫

龚金炎

机构：

[1] 浙江科技学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室

来源：

天然产物研究与开发 | 2013年 / 25卷 / 07期

关键词：

芹菜苷; 洋甘菊; 高效液相色谱; 响应曲面法;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2013.07.010

中图分类号：

TQ914 [化学加工过程及设备];

学科分类号：

082903 ;

摘要：

洋甘菊因含有丰富生物活性成分,具有多种保健作用而受到人们广泛关注,其中芹菜苷(Apioside)是其主要活性物质。本实验建立了HPLC测定洋甘菊中芹菜苷含量的方法,采用有机溶剂回流法提取洋甘菊中的芹菜苷,并用HPLC测定芹菜苷的含量。在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对洋甘菊提取芹菜苷提取条件进行优化。确立了提取的最佳工艺条件:乙醇体积分数为67%,料液比是1∶24,提取温度为72℃,提取时间为2 h。试验证明,此条件下芹菜苷率为2.14%(n=3),与模型预测2.096%基本一致。

引用

页码：986 / 989+902 +902

页数：5

共 5 条

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