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气相色谱法测定腐竹中乌洛托品含量的研究
被引：25
作者：
黄国春
机构：
[1] 莆田市产品质量监督检验所
来源：
关键词：
气相色谱法;
腐竹;
乌洛托品;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
采用气相色谱法对腐竹中乌洛托品进行定量分析,对测定条件及有关参数进行了研究和优化。结果表明,该方法样品最低检测浓度为0.7mg/kg,回收率为81.3%～90.8%,相关系数为r=0.9993,相对标准偏差RSD为5.4(%n=6)。
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