忻州市1990～2002年食物中毒情况分析

被引：1

作者：

张智强

机构：

[1] 山西省忻州市卫生防疫站

来源：

关键词：

食物中毒; 农民; 劳动者; 食品卫生监督; 食品; 肉制品; 忻州市;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

<正> 1 资料来源1990～2002年食物中毒年报资料及食物中毒个案的调查报告等资料。2 中毒情况与分析2.1 中毒基本情况每年均有食物中毒报告,1990～2002年全市共发生100起,中毒3568人,死亡14人,病死率为0.39％。

引用

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