两种抗菌防腐剂的抑菌作用研究

被引：6

作者：

肖红

林强

易美华

洪德恩

黄奕超

机构：

[1] 海南大学理工学院化学工程系,海南大学理工学院化学工程系,海南大学理工学院化学工程系,海南大学理工学院化学工程系,海南大学理工学院化学工程系海南海口,海南海口,海南海口,级学生,级学生

来源：

海南大学学报(自然科学版) | 2002年 / 03期

关键词：

凯松; 双乙酸钠; 抑菌作用;

D O I：

10.15886/j.cnki.hdxbzkb.2002.03.008

中图分类号：

TQ07 [化工产品与副产品];

学科分类号：

082903 [林产化学加工工程];

摘要：

研究了 2种抗菌防腐剂凯松、双乙酸钠对几种常见细菌、真菌和椰衣纤维中霉菌的抑菌作用结果表明 :凯松的抑菌作用最强 ,它对细菌、酵母菌、椰衣纤维霉菌均有很强的抑制作用 ;双乙酸钠对椰衣纤维中霉菌有较强的抑制作用 ,但对细菌和酵母需要较高浓度才有抑制作用这 2种抗菌防腐剂的抑菌作用都有较好的热稳定性 ,因此 ,凯松和双乙酸钠是值得大力推广使用的新型抗菌防腐剂

引用

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页数：5

共 8 条

[1]

抗菌防腐剂(Ⅱ)新型合成抗菌防腐剂(待续) [J].