重离子辐照春麦稳定后代品质和贮藏蛋白的变化

被引:6
作者
李兴林
王晓娟
李文建
颉红梅
马传喜
卫增泉
机构
[1] 中国科学院近代物理研究所!甘肃兰州安徽农业大学安徽合肥
[2] 兰州大学农业干旱生态国家重点实验室!甘肃兰州
[3] 中国科学院近代物理研究所!甘肃兰州
[4] 安徽农业大学安徽!合肥
[5] 中国科学院近代物理研究所!甘肃兰
关键词
重离子辐照; 春麦; 品质; 种子贮藏蛋白;
D O I
暂无
中图分类号
S512.1 [小麦];
学科分类号
0901 ;
摘要
低能重离子辐照春麦定西 2 4,经过多年选择获得了稳定的两个后代 1 1 8和1 1 9。品质测定和种子贮藏蛋白分析表明 :1 )同定西 2 4相比 ,1 1 8的蛋白质含量提高了 1个百分点 ,1 1 8和 1 1 9的SDS沉降值都有所升高 ;2 )在和面仪曲线分析中 ,两个品质的和面时间和 7分钟带宽均有所下降 ,而峰高和 7分钟尾高 ,1 1 8增加 ,1 1 9降低 ;3 )辐照后代的高分子量麦谷蛋白亚基类型没有改变 ,但其相对含量发生了很大变化 ;4)低分子量麦谷蛋白和醇溶蛋白区表现了新带产生和旧带消失的较大改变。品质性状及贮藏蛋白的变化为重离子辐照小麦材料实现高产、优质的结合提供了机会
引用
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