产黄纤维单胞菌纤维素酶的培养条件

被引：10

作者：

郭爱莲

杨琳

刘梅

王宏仓

郎惠云

机构：

[1] 西北大学生物学系!陕西西安

[2] 西北大学化学系!陕西西安

来源：

西北大学学报(自然科学版) | 1999年 / 06期

关键词：

产黄纤维单胞菌; 纤维素酶; 天然纤维素; 培养条件;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q939.9 [应用微生物学];

学科分类号：

摘要：

对产黄纤维单胞菌（Ｃｅｌｌｕｌｏｍｏｎａｓｆｌａｖｉｇｅｎａ）所产纤维素酶的条件和天然纤维素能力的利用进行了研究。认为该菌产酶最适起始ｐＨ为６．０，最适产酶温度为２５℃，８～１６ｈ为产酶高峰期；ＣＭＣ－Ｎａ、酪蛋白是该菌最好的碳氮源；高浓度的葡萄糖抑制纤维素酶的形成，而纤维二糖是该菌的较好碳源和诱导剂。

引用

页码：575 / 577+580 +580

页数：4