关注粮食浪费现象

被引:3
作者
李松
机构
[1] 《瞭望》新闻周刊
关键词
粮食; 隐性浪费; 浪费现象; 陈明生;
D O I
暂无
中图分类号
F326.11 [粮食作物];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
<正>保守推算,我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨,相当于2.6亿人一年的所需;浪费脂肪300万吨,相当于1.3亿人一年所需。"没有吃过的馒头、整条的鱼、密封完好的肉制品,还有成包的麦面等等,什么都有。"张顺芳(化名)对《瞭望》新闻周刊记者说,"每天看到那么多食物被当成垃圾扔掉,心里确实不好受。"
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