盐析法从利福霉素SV钠废渣中回收蛋白质的研究

被引：4

作者：

王娉

程秀莲

王纪

高景龙

机构：

[1] 沈阳工业学院化工分院!沈阳

来源：

关键词：

废渣; 蛋白质; 盐析; 脱水;

D O I：

10.13205/j.hjgc.2001.04.014

中图分类号：

X787 [制药工业];

学科分类号：

083002 ;

摘要：

用盐析法破坏蛋白质水溶液的亲水胶体系统 ,从含水 89%左右 ,蛋白质 5 %左右 ,总固含量 11%左右的利福霉素SV钠废渣中 ,回收制得粗蛋白质约 39 0 9%的蛋白饲料。盐析处理后的药渣 ,机械脱水率大于 70 %

引用

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