葛粉及葛根异黄酮清洁生产工艺研究

被引：3

作者：

鄢贵龙 ^{[1
]}

夏敏 ^{[2
]}

机构：

[1] 淮阴师范学院生物系

[2] 淮阴师范学院分析测试中心

来源：

江苏农业科学 | 2006年 / 04期

关键词：

葛根淀粉; 葛根; 异黄酮; 清洁生产;

D O I：

10.15889/j.issn.1002-1302.2006.04.049

中图分类号：

TQ463.2 [];

学科分类号：

1007 ;

摘要：

研究了葛根加工废水的全回流利用新工艺,实现了葛根加工的无废生产和综合利用。利用此工艺,葛根淀粉的收率为66%,葛根异黄酮的收率为0．98%,异黄酮中葛根素的含量为36．32%。该方法具有操作简便,工艺流程简单,易推广应用等优点。

引用

页码：127 / 129

页数：3

共 9 条

[1] 微波法从柚皮中提取黄酮类化合物的工艺研究 [J].

戴玉锦 ;

卢明 ;

冯玲 .

江苏农业科学, 2006, (01) :121-123

[2] 无糖葛粉布丁的工艺研究 [J].

张雁 ;

池建伟 ;

魏振承 ;

张名位 .

食品工业科技, 2004, (10) :77-78

[3] 大豆胚芽经微波和超声波前处理提取皂苷和异黄酮研究 [J].

贾建波 .

江苏农业科学, 2004, (05) :105-108

[4] 中药葛根研究进展 [J].

叶淑静 .

浙江中医学院学报, 2003, (06) :94-96

[5] 江西野葛种质资源的收集和研究 [J].

范淑英 ;

吴才君 .

江西农业大学学报, 2003, (01) :27-29

[6] 葛根及其提取物治疗心脑血管疾病药理和临床研究进展 [J].

何惟胜 .

时珍国医国药, 2001, (05) :470-471

[7] 葛根及葛根素对心血管系统的药用价值 [J].

岳红文，胡小琴 .

中国中西医结合杂志, 1996, (06) :382-384

[8] 异黄酮化合物的药理作用 [J].

苗慧 ;

肖文彬 ;

秦伯益 .

国外医学药学分册., 1989, (06) :355-358+342

[9] Restrictive Effect of Puerarin on Myocardial Infarct Area in Dogs and Its Possible Mechanism [J].

刘启功 ;

陆再英 ;

王琳 .

JournalofTongjiMedicalUniversity, 2000, (01) :43-45

← 1 →