普洱茶对非酒精性脂肪肝保护作用

被引：18

作者：

侯艳 ^{[1
]}

肖蓉 ^{[2
]}

徐昆龙 ^{[2
]}

邵宛芳 ^{[1
]}

田洋 ^{[3
]}

机构：

[1] 云南农业大学龙润普洱茶学院

[2] 云南农业大学动物科学技术学院

[3] 云南农业大学食品科学技术学院

来源：

中国公共卫生 | 2009年 / 12期

关键词：

脂肪肝; 普洱茶; 脂质过氧化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R575.5 [肝代谢障碍];

学科分类号：

100201 [内科学];

摘要：

目的探讨普洱茶对高脂饮食诱发的大鼠非酒精性脂肪肝的保护作用。方法将SD大鼠分为正常对照组、高脂模型组以及普洱生茶、普洱熟茶低、中、高剂量[0.5,1.5,3.0 g/(kg.bw)]组。试验30 d后处死大鼠,制作病理切片,测定其血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)及胆固醇(TC)含量。结果中、高剂量普洱生茶和熟茶组血清中SOD活力分别为(198.82±52.83),(224.07±22.9),(191.63±14.75),(245.22±13.64)U/mL,均明显高于高脂模型组的(152.33±11.77)U/mL;GBH-Px活性明显升高,MDA和TC含量明显降低,与高脂模型组比较,差异均有统计学意义(P<0.05);通过大体标本和病理检测发现,中、高剂量普洱生茶和熟茶能明显改善由高脂饮食引起的肝脏脂肪变性。结论普洱茶能有效抑制高脂饮食诱发脂质过氧化反应对SD大鼠肝组织损伤,对非酒精性脂肪肝有明显保护作用。

引用

页码：1445 / 1447

页数：3

共 9 条

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