<正> 试验选用樱桃谷肉鸭,通过不同的代谢能值及不同蛋白质水平日粮对比饲养试验,研究在我国饲养条件下的适宜能量和蛋白质水平及其互作,为肉鸭生产提供科学依据,进一步降低饲养成本,提高经济效益。试验鸭为Super-M型商品代肉鸭675只雏鸭,随机分为9组,每组75只。试验采用2×2因子有重复试验设计,代谢能共分三个不同标准,以A1、A2和A3表示。每组粗蛋白又分为三个标准,以B1、B2和B3表示。试验结果表明: 一、樱桃谷肉鸭21日龄前代谢能不宜过高,可控制在2850-2950千卡/千克范围内,在我国北部地区以2900千卡/千克较为适宜,能量过高反而使育雏阶段的增重和饲料利用率变差;能量蛋白比控制在125-135:1为宜。在21日龄前的肉鸭雏对蛋白质变化反应比较敏感,在试验范围内,随着蛋白水平的逐渐提高,饲料利用率变好,增重加快;本次试验最高粗蛋白水平