降解有毒的含羞草素和二羟基吡啶化合物的瘤胃细菌

被引：10

作者：

谭蓓英

王旭明

汪儆

机构：

[1] 中国科学院微生物研究所

[2] 中国农业科学院畜牧研究所北京

[3] 北京中国人民解放军农牧大学

[4] 长春

[5] 北京

来源：

微生物学报 | 1994年 / 05期

关键词：

瘤胃细菌; 脱毒; 银合欢; 含羞草素; 二羟基吡啶;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.1994.05.008

中图分类号：

S852.2 [家畜生理学、生物物理学、生物化学];

学科分类号：

090601 ;

摘要：

从采食银合欢不引起中毒症状的我国广西北海市涠洲岛的黄牛瘤胃中,分离出4株厌氧细菌.经高效液相色谱分析证实,菌株BR-1,BR-2,BR-5和BR-7能降解有毒的含羞草素(mimosine)、3-羟基-4(1氢)吡啶酮(3,4 DHP)和2,3-二羟基吡啶(2,3DHP).在宿主体外进行纯菌和混菌液体培养,3天分别降解含羞草素44—59%,3,4DHP 30—47%和2,3DHP58—60%.经分类鉴定,确定为三个种:BR-1和BR-2很相似,为乳杆菌属(Lactobacillus),可能是一个新种.BR-5为牛链球菌(Streptococcus bovis)和BR-7为生孢梭菌(Clostridiumsporogenes).上述这些兼性和严格厌氧的革兰氏阳性细菌对含羞草素和二羟基吡啶类毒素具有降解活性,这是以前没有报道过的.由于这些脱毒细菌栖居于瘤胃的微生态系统中,从而保护宿主动物免受银合欢的毒害.

引用

页码：379 / 384

页数：6

共 2 条

[1] 热带、亚热带牧草银合欢的开发利用——涠洲岛黄牛、山羊瘤胃液的接种转移及我国 DHP—降解细菌资源的发现 [J].