添加剂、收割期对猫尾草青贮细胞壁成分和体外干物质消化率的影响

被引：11

作者：

庄益芬 ^{[1
]}

安宅一夫 ^{[2
]}

张文昌 ^{[1
]}

机构：

[1] 福建农林大学动物科学学院

[2] 酪农学园大学短期大学部酪农学科家畜饲料学研究室

来源：

江西农业大学学报 | 2006年 / 03期

关键词：

猫尾草; 青贮; 乳酸菌; 纤维素酶; 细胞壁成分; 体外干物质消化率;

D O I：

10.13836/j.jjau.2006097

中图分类号：

S543.1 []; S816.53 [];

学科分类号：

摘要：

将初穗期和全穗期的猫尾草均分别添加20μL/L乳酸菌(LAB)、0.1 mL/L纤维素酶(CEL)、20μL/L乳酸菌+0.1 mL/L纤维素酶(M IX)、3 mL/L蚁酸(FA)及对照(CON)的5个处理制作青贮,常温下贮存50 d开封,测定青贮的细胞壁成分(总纤维-OCW、高消化性纤维-Oa、低消化性纤维-Ob)的含量及体外干物质消化率(IVDMD)。结果表明,添加LAB提高了全穗期青贮的IVDMD,添加CEL和M IX降低了青贮的细胞壁成分含量。

引用

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