响应面优化棉子饼粕中棉酚的提取条件

被引：15

作者：

吴媛瑾

王承明

吴谋成

机构：

[1] 华中农业大学食品科学技术学院,农业部食品安全评价重点开放实验室

来源：

棉花学报 | 2009年 / 21卷 / 02期

关键词：

棉酚; 提取; 响应曲面法;

D O I：

暂无

中图分类号：

S562 [棉];

学科分类号：

090302 [植物营养学];

摘要：

采用响应曲面法的Box-Behnken模式,以盐酸和80%乙醇混合溶液作为提取液浸提棉子饼粕中棉酚工艺条件进行了研究,并建立提取棉酚的二次多项数学模型,探讨了主要因素的影响效应及其交互作用。采用响应曲面法优化得出的最佳工艺条件为:浸提温度60℃,提取液用量为26 mL.g-1,盐酸浓度为1 mol.L-1,浸提时间为3.6 h,提取次数1次时,提取量为8.80 mg.g-1。

引用

页码：94 / 99

页数：6

共 12 条

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